el establecimiento Goiko grill no garantiza la ausencia de contaminación. qué tengan pan sin gluten no significa que sea apto para celíacos
Anónimo (29/07/2018)
Anoche fui a cenar a un GOIKO Grill, este comentario es del año pasado, anoche era 28 de agosto del 2018. Siguen casi igual, ahora tienen cerveza sin gluten pero poco más. La primera vez que la comí la trajo un familiar a casa, la compró en el restaurante de Conde de Peñalver en Madrid, no informaron bien no advirtieron el gluten de las patatas, afortunadamente no comí ninguna y la hamburguesa estaba rica. Mi segunda vez fue hace una semana, fuimos a comer al restaurante de María de Molina, allí me informaron que las patatas no son aptas y me ofrecieron la triste ensalada. Anoche fuimos a cenar un grupo de amigos al nuevo local de López de Hoyos, todo fue un despropósito, el camarero me dijo que todo tenía gluten, todas las salsas y demás, me dijo que no garantizan al 100 por 100 por culpa de la contaminación cruzada y era un riesgo que yo decidía. No sabía que salsas contenían gluten y me aconsejaba una hamburguesa con los ingredientes que estimara podía tomar. Al final hamburguesas con un pan durísimo y seco sin gluten, las dos anteriores veces el pan estaba bien, cebolla cruda, rodaja de tomate, lechuga y ketchup de bote. No están bien formados y es una ruleta rusa, te la juegas según quien sea el empleado y el local que elijas. No deberían de promocionar que tienen hamburguesas sin gluten y sobre todo más y mejor formación a los trabajadores. Trabajo en el sector de alimentación y no me parece aceptable lo que hacen. Muchas gracias .Conchi.
UISNEACH(7) (27/03/2017)
Te preparan la hamburguesa en pan sin gluten pero de guarnición te ponen ensalada por la.contaminación de las patatas. La carne es buena y el pan también.No parecen muy enterados de que tiene gluten o no,y en la carta de alérgenos faltan cosas de la carta y al preguntar no saben decirte que tiene gluten o no. Quieren ofrecer una opción para celíacos y yo lo agradezco,pero creo que deberían informarse un poco más.
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